野菜のおやつ ポテトのチーズ焼き
ふんわり小春 @cook_40097119
お庭で子供と収穫した、採りたてじゃがいもを使って作りました。じゃがいもの香りがして簡単おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
もうすぐ3歳になる息子が『ぼくも料理がしたい！！』というので思いついて、いっしょに作ってみたら大ヒットになった料理です。おやつにいかがですか？
野菜のおやつ ポテトのチーズ焼き
お庭で子供と収穫した、採りたてじゃがいもを使って作りました。じゃがいもの香りがして簡単おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
もうすぐ3歳になる息子が『ぼくも料理がしたい！！』というので思いついて、いっしょに作ってみたら大ヒットになった料理です。おやつにいかがですか？
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき幅1～2mmに輪切りにします。
- 2
テフロン加工したフライパンに加熱用チーズをのせその上に1を並べ塩をかけます。
- 3
もう一枚の加熱用チーズを上にかぶせて中火で焼きます。
- 4
周りがきつね色になってきたらひっくり返して、片面も焼く。
- 5
食べやすい大きさに切れば出来上がり。
コツ・ポイント
・加熱用チーズの両面をこんがりきつね色に焼き上げるのがおいしくなる秘訣。
・テフロン加工のフライパンなら油はいりません。
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