ジャガイモは洗って皮をむかずに鍋で竹ぐしがすっと通るまでゆでるかスチーマーに入れて電子レンジ600Ｗで6～7分加熱する。

ジャガイモをボウルに入れてマッシャーなどでつぶす。つぶれたら、塩・胡椒を入れて混ぜる。

オーブントースターを、230度に余熱する。

小さい耐熱皿にジャガイモを入れ、その上からチーズをかけて、オーブントースターで、5
分ぐらいチーズが溶けるまで焼く。

チーズが溶けたら、出来上がり！

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