塩を入れた鍋にショートパスタをかために茹でる。
耐熱皿にバター（分量外）を塗っておく。

フライパンにバター大さじ１を入れて、玉ねぎ、セロリ、にんにく、マッシュルームを炒める。

２がしんなりしたら、バター大さじ２を入れ、小麦粉をまんべんなく振り入れていく。

粉っぽさがなくなったら、少しずつ牛乳を入れてのばしていく。塩コショウで味付けし、ツナを入れ、パスタも混ぜ入れる。