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野菜がバクバク食べられる☆にんにく味噌
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野菜がバクバク食べられる☆にんにく味噌-レシピのメイン写真

野菜がバクバク食べられる☆にんにく味噌

プリンママ
プリンママ @cook_40105038

きゅうりや人参スティックに、ざく切りキャベツに、茹で野菜やお肉に、そして白いごはんにも♪レモン汁の仕事でさっぱり味です!
このレシピの生い立ち
夏になると家庭菜園のきゅうりを食べるのに追われるので、なるべく少しの調味料で飽きずに食べられるように工夫しています。

きゅうりや人参スティックに、ざく切りキャベツに、茹で野菜やお肉に、そして白いごはんにも♪レモン汁の仕事でさっぱり味です!
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夏になると家庭菜園のきゅうりを食べるのに追われるので、なるべく少しの調味料で飽きずに食べられるように工夫しています。

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野菜がバクバク食べられる☆にんにく味噌

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プリンママ @cook_40105038

きゅうりや人参スティックに、ざく切りキャベツに、茹で野菜やお肉に、そして白いごはんにも♪レモン汁の仕事でさっぱり味です!
このレシピの生い立ち
夏になると家庭菜園のきゅうりを食べるのに追われるので、なるべく少しの調味料で飽きずに食べられるように工夫しています。

きゅうりや人参スティックに、ざく切りキャベツに、茹で野菜やお肉に、そして白いごはんにも♪レモン汁の仕事でさっぱり味です!
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材料

  • みそ 1/2カップ
  • さとう 大1
  • ごま油 大1
  • レモン汁 1/2個分
  • 七味唐辛子 小1
  • すりおろしにんにく 1片
  • すりおろし生姜 1片
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜれば出来上がり!

  2. 2

    レモンは、ポッカレモンより、生のレモンの方がずっと美味しいです。

  3. 3

    きゅうり、人参、キャベツ、大根、白菜、な~んでもつけて美味しく食べられます。

コツ・ポイント

特にありません。

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プリンママ
プリンママ @cook_40105038
2009/06/19 07:42に公開
神奈川県在住。毎日作り続けているメニューのレパートリーの確認をしたかったこと、少しでもパソコンに慣れたかったこと、そして今年から一人暮らしを始めた娘の役にも立てばいいな♪と思ってcookを始めました。お酒の好きな主人に合わせて毎日つまみを何品も作っているので、簡単に手早くできるものが中心です。
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