作り方
- 1
ごまめをフライパンに入れてカラ炒りして、一旦取り出します。
- 2
フライパンを拭いて★を全部入れて煮立ったら1を一気に入れて、あおりながら強火で絡めます。
- 3
クッキングシートなどに、くっつかないように広げて、ラップをかけずに1分チンします。(水分を飛ばします)
- 4
3を出したら即白ゴマを振って、数分~半日待ったら出来上がり!
コツ・ポイント
バラバラに広げることと、1分チンすることで、くっつきにくくなります。
調味料の分量も全部大さじ1で覚えやすいでしょ?
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18778718