いなり寿司・サラダ巻・卵細巻き

うさぎぴょん♪
うさぎぴょん♪ @cook_40037388

4合のすし飯で~いなり20個・サラダ巻3本・卵の細巻き1本完成♪
ごちそうに見えるけど、材料費は安いし、子どもは喜ぶ♪
このレシピの生い立ち
子どもが好きだから♪

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材料

  1. すし飯
  2. 4合
  3. ☆酢 大さじ5
  4. ☆砂糖 大さじ3
  5. ☆塩 小さじ2
  6. いなり
  7. すしあげ 10枚
  8. 砂糖 大さじ5
  9. 醤油 大さじ3
  10. だし汁 200cc
  11. サラダ巻&卵細巻き
  12. のり 全形3枚半
  13. ◎卵 4個
  14. ◎砂糖 大さじ2くらい
  15. ◎油 少々
  16. かにかま 3本
  17. レタス 数枚
  18. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    (すし飯)
    米を少し固めに炊いて、☆の合わせ酢を合わせておく。

  2. 2

    (いなり)
    油揚げを脂抜きして、調味料と一緒に落としブタをして煮る。汁があと一歩出なくなるくらいになったら出来上がり

  3. 3

    (いなり)
    四角の油揚げを斜めに半分切って、ごはんを詰める

  4. 4

    (サラダ巻&卵細巻き)
    ◎の材料で卵焼きを焼く。レタスを洗って適当な大きさに手でちぎって水分を取っておく。

  5. 5

    (サラダ巻&卵細巻き)
    巻きすに海苔を乗せ、ごはん→レタス→マヨ→カニカマ・卵焼き→くるりんと巻く。

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