クィーンクック☆トンテキ味噌だれ

Name: クィーンクック☆トンテキ味噌だれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚とんかつ用肉 4枚; 味噌 大さじ2; マーマレード 大さじ1; 酒 大さじ2

きみもも116 @cook_40156693

qc 大フライパン使用。味噌だれにしばらく漬けて焼くだけです。子どもたちも喜んで完食してくれましたよ(^^)
このレシピの生い立ち
クックブックの味噌だれトンテキのアンズジャムを家にあったマーマレードに変えて作ってみました!

クィーンクック☆トンテキ味噌だれ

きみもも116 @cook_40156693

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材料

豚とんかつ用肉 4枚
タレ
味噌大さじ2
マーマレード大さじ1
酒大さじ2

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作り方

1

豚肉を浄水で洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取る。混ぜたタレに豚肉を漬ける。（10分）
2

フライパンをIR5（中火の弱）で温め水滴チェック。
豚肉を並べ、蓋をする。
蒸気か出たら裏返して約3分。
3

豚肉を取り出し、残ったタレを入れ混ぜながら煮詰めて豚肉にかける。

コツ・ポイント

肉を洗うことで、汚れや臭みがとれます。

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つくれぽ

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きみもも116 @cook_40156693

2018/08/28 12:24に公開

今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥

このレシピのキーワード

とんてきマーマレードお肉酒味噌

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