じゃがマヨ・タコキムチ

山子ママ
山子ママ @cook_40047153

マヨネーズとじゃがいもをプラスして良いバランスになりました
このレシピの生い立ち
タコキムチはよく作っていましたが、じゃがいもを入れてみたらボリュームもでて、まろやかさアップ!

じゃがマヨ・タコキムチ

マヨネーズとじゃがいもをプラスして良いバランスになりました
このレシピの生い立ち
タコキムチはよく作っていましたが、じゃがいもを入れてみたらボリュームもでて、まろやかさアップ!

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材料

二人分
  1. タコ 150グラムくらい
  2. じゃがいも 2個
  3. キムチ 100グラムくらい
  4. ごま 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油 少々
  7. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでチンしてから縦に8等分くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、じゃがいもの面がこんがりするように焼いていく。
    タコ、キムチも加えて炒める。

  3. 3

    最後にマヨネーズ、醤油、塩、こしょうを入れ、炒めて味をみて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

試しに塩昆布も入れてみたかったけど、今回はここまで。
次回は入れて作ってまた報告しまーす。

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山子ママ
山子ママ @cook_40047153
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おいしいものが好きです。簡単でおいしいのが一番かな♪
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