☆ファミレス風no和風ハンバーグ☆
その名のとうりｗ
ファミレスにあるちょっと甘めソースの
和風ハンバーグ♪
【長ﾈｷﾞｿｰｽ】も追加！
このレシピの生い立ち
旦那ｸﾝがﾌｧﾐﾚｽのﾃﾘﾔｷっぽい和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが食べたい！のﾘｸｴｽﾄにお応えして…◆ﾜﾀｼはおろしﾎﾟﾝ酢のがｽｷだぁ！（笑）
☆ファミレス風no和風ハンバーグ☆
その名のとうりｗ
ファミレスにあるちょっと甘めソースの
和風ハンバーグ♪
【長ﾈｷﾞｿｰｽ】も追加！
このレシピの生い立ち
旦那ｸﾝがﾌｧﾐﾚｽのﾃﾘﾔｷっぽい和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが食べたい！のﾘｸｴｽﾄにお応えして…◆ﾜﾀｼはおろしﾎﾟﾝ酢のがｽｷだぁ！（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと椎茸をみじん切りに。ﾎﾞｳﾙに挽き肉玉ねぎ椎茸と卵、ﾅﾂﾒｸﾞを入れまぜまぜ♪
- 2
粘りが出てきたら食べやすい大きさに取り空気抜きをします(ｽﾄﾚｽ発散に思い切り抜きましょ♪)
- 3
②で手にｻﾗﾀﾞ油を塗っておくとくっつかずGOOD!!食べやすい形に整えて熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝへ
- 4
両面に焼き目が付いたらお酒（材料外）を入れ蓋をして蒸し焼きに。ふっくらしてきたら楊枝を刺し肉汁が透明になればOK♪
- 5
【ｿｰｽ】ﾌﾗｲﾊﾟﾝで玉ねぎを炒めｼﾝﾅﾘしてきたら●を投入！煮詰まったら最後に水とき片栗粉を少しずつ入れ好みの固さに
- 6
お皿に盛りｿｰｽをたっぷりかければ出来上がり(*^-')b付け合わせはお好みで♪
- 7
今回の付け合わせはテーマがﾌｧﾐﾚｽなので、ﾆﾝｼﾞﾝ、ﾋﾟｰﾏﾝ、粉ふきｲﾓにしてみました（笑）
- 8
付け合せﾆﾝｼﾞﾝはレシピID：18716312 です。ﾋﾟｰﾏﾝもおｲﾓもﾚﾝｼﾞで1～2分チンで簡単に☆
- 9
【長ﾈｷﾞﾊﾞｰｼﾞｮﾝ】【5】のﾀﾏﾈｷﾞを長ﾈｷﾞに変えてﾌﾗｲﾊﾟﾝでｷﾂﾈ色になるまで炒めて後は同じ要領で♪
- 10
コツ・ポイント
家のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞはあえてﾀﾏﾈｷﾞは炒めません。(手抜きですが(^-^;美味しいです)
ｿｰｽの分量は目分量なので味見して加減して下さい（汗）
きのこ類を加えても♪
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