ゴーヤと厚揚げの☆簡単ヘルシー☆炒め
カペリーツ @cook_40187523
料理上手なら５分で出来ちゃう、簡単レシピです。今回はご飯の上にのっけちゃいました☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のクリアランスのために誕生したレシピですが、とても美味しくヘルシーに仕上がりました。
ゴーヤと厚揚げの☆簡単ヘルシー☆炒め
料理上手なら５分で出来ちゃう、簡単レシピです。今回はご飯の上にのっけちゃいました☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のクリアランスのために誕生したレシピですが、とても美味しくヘルシーに仕上がりました。
作り方
- 1
ゴーヤは種と白いところをかき出して千切り、厚揚げとエリンギも食べやすい大きさに切る。
- 2
茹でとうもろこしは包丁で実を切り落としておく。
- 3
フライパンに油（分量外）を引き、材料を一気に入れる。厚揚げに少し焦げ目がついたら味噌とめんつゆを加え混ぜる。
- 4
味を見てお好みでコショウを多めに振ったら出来上がり！
ご飯の上に載せて丼にしてもgood！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18779781
