カピカピごはんが大変身@@

Seasoning
Seasoning @cook_40039774

うっかり保温しっぱなしで乾燥したご飯を救済!
おいしいおこげが出来ます アレンジ多彩^^
スープに・煎餅風に。。。
このレシピの生い立ち
保温にしたままごはんがカピカピになっちゃったことありませんか~

カピカピごはんが大変身@@

うっかり保温しっぱなしで乾燥したご飯を救済!
おいしいおこげが出来ます アレンジ多彩^^
スープに・煎餅風に。。。
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保温にしたままごはんがカピカピになっちゃったことありませんか~

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材料

  1. ごはん 好きなだけ
  2. モヤシ 1/2袋
  3. マロニー 適量
  4. ウズラの卵の水煮 一袋
  5. 中華スープのもと 小さじ1
  6. 塩・胡椒 適量
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器の中で 乾燥しちゃったかわいそうなご飯です

  2. 2

    フライパンに多めの油をひき 乾燥したご飯を揚げ焼きします

  3. 3

    きれいな油を使うほうがニオイがつきません

  4. 4

    スープの素をとかした鍋にモヤシ・マロニー・卵をいれ火が通るまで煮込む

  5. 5

    塩・胡椒で味を調え
    水溶き片栗粉でとろみをつけたら
    おこげにかけて出来上がり

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