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とり肝の味噌煮
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とり肝の味噌煮-レシピのメイン写真

とり肝の味噌煮

ひぐっさん
ひぐっさん @cook_40150887

とり肝の味噌煮込みです(^^)
ごはんも、お酒も進みます!!
このレシピの生い立ち
味噌で煮込んでみたくなったので、味噌で挑戦してみました(^^♪

とり肝の味噌煮込みです(^^)
ごはんも、お酒も進みます!!
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味噌で煮込んでみたくなったので、味噌で挑戦してみました(^^♪

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とり肝の味噌煮込みです(^^)
ごはんも、お酒も進みます!!
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味噌で煮込んでみたくなったので、味噌で挑戦してみました(^^♪

とり肝の味噌煮込みです(^^)
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味噌で煮込んでみたくなったので、味噌で挑戦してみました(^^♪

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材料

2人分
  • とり肝
  • にんにくチューブ 5cm
  • しょうがチューブ 3cm
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    とり肝は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    水とお酒で火を通す

  3. 3

    煮汁が多い場合は、少し煮汁を捨てる

  4. 4

    味噌、にんにく、しょうが、みりんを入れて水分を飛ばす。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、一味をふりかけて完成〜(^^)

コツ・ポイント

にんにく多め、味噌多めで、よく煮込みます(^^)v

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ひぐっさん
ひぐっさん @cook_40150887
2018/08/28 11:10に公開
料理とラインスタンプ作りが趣味です(^^)美味しいご飯で笑顔になりましょう!ラインスタンプも暇な時間に覗いてもらえたらうれしいです(•ө•)スタンプショップでnollieと検索してみてください(^^)https://line.me/S/shop/sticker/author/85562
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みそ煮 鶏肉

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