卵焼き器にサラダ油をひき、ベーコン（又はハム）を焼く。【中火以下】

ベーコンが温まった段階で卵を割り入れ、黄身を菜ばしでつぶして広げる。なるべく食パンの大きさになるように。（適当でいいよ）

卵が固まらないうちに、塩、コショウ、マヨネーズで調味。（卵が固まりそうなら思い切って一旦、火を止める）

固まる前の卵の上に食パンを置き、しっかり抑えて密着させる。

パンからはみ出した卵が乾いてきたら返し時。卵のはみ出しが気になるところは、ヘラで切って、パンの上に乗せる。

ここからは火を止めて作業する。ケチャップ（又はピザソース）、ピザ用チーズ（又はとろけるスライスチーズ）を乗せる。

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

出来上がり！熱々なので気をつけて。お好きな飲み物と一緒に召し上がれ。