中華風ジャーマンポテト（ウェイパーで）
リオのカーニバル @cook_40191544
ウェイパーラブ♪ にんにくいらずのおいしいジャーマンポテトなので、ラブな人と会う前でも食べられるのがお気に入りです。
このレシピの生い立ち
ひさしぶりにウェイパー（中華の調味料）を購入したら、やっぱりおいしい……。添加物も入っているけど、中華風にしあげたいときには最高！。普段はにんにく、塩、こしょうで味付けをするジャーマンポテトを中華風に作りたくなってチャレンジです。
中華風ジャーマンポテト（ウェイパーで）
ウェイパーラブ♪ にんにくいらずのおいしいジャーマンポテトなので、ラブな人と会う前でも食べられるのがお気に入りです。
このレシピの生い立ち
ひさしぶりにウェイパー（中華の調味料）を購入したら、やっぱりおいしい……。添加物も入っているけど、中華風にしあげたいときには最高！。普段はにんにく、塩、こしょうで味付けをするジャーマンポテトを中華風に作りたくなってチャレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に、じゃがいもは厚めのいちょう切りに、玉ねぎはスライスする。
- 2
●の調味料を1つの器に入れ、レンジで少し温めてかきまぜておく。
- 3
サラダ油をフライパンにひいて温まったら、ベーコンとじゃがいもを弱火で炒める。
- 4
じゃがいもにある程度火が通ったら、玉ねぎを投入し、さらに炒める。
- 5
玉ねぎに火が通ったら、砂糖を2つまみ。そしてざっくりまぜて。の調味料を投入して水分をとばしてできあがり。
- 6
※2009/08/12追加 ウェイパー、酒、みりんを1：1：1で混ぜた調味料で味付けたら、これもグーでした♪
コツ・ポイント
※新玉ねぎの場合は最後に炒める。
※ベーコンを炒めすぎずに食べたくて、じゃがいもと同時にフライパンに入れました。
※レシピブログ http://blog.livedoor.jp/love_kitchen/ にも遊びにきてね☆
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