炊飯器で手作りヨーグルト

マグマねーさんスペシャル @cook_40018828
炊飯器の保温ボタンをポンと押し、一晩寝たらヨーグルトが出来てます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトメーカーはけっこう高いので試してみたところ成功
炊飯器で手作りヨーグルト
炊飯器の保温ボタンをポンと押し、一晩寝たらヨーグルトが出来てます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトメーカーはけっこう高いので試してみたところ成功
作り方
- 1
牛乳パックを開け、種を入れて清潔なスプーンなどでよくかき混ぜる。
- 2
炊飯器の内釜にに40度程度の湯を入れる。(パックを入れた時こぼれないように)
- 3
パックを内釜に入れ保温にして出来上がりを待つ。
夜セットして朝起きた時には出来上がってます。蓋は開けっ放しです。
- 4
コツ・ポイント
炊飯器によっては高温で菌が死ぬ可能性もあると思います。
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