鶏肉とヤングコーンのケチャップ炒め
海老マヨネーズ @cook_40047799
ヤングコーンの歯ごたえを、ジューシーな鶏モモ肉とケチャップの旨味で楽しみましょ♪。
このレシピの生い立ち
旦那様がなぜかヤングコーンが好きだから。
鶏肉とヤングコーンのケチャップ炒め
ヤングコーンの歯ごたえを、ジューシーな鶏モモ肉とケチャップの旨味で楽しみましょ♪。
このレシピの生い立ち
旦那様がなぜかヤングコーンが好きだから。
作り方
- 1
鶏モモ肉一口大に切って、●印の調味料で下味を付ける。
キャベツはレンジで１分ほどチンしてね。 - 2
サラダ油を敷いたフライパンで鶏肉を炒め、蓋をして火が通るまで2～３分蒸し焼きにする。
- 3
鶏肉に火が通ったら、ヤングコーンを入れ、☆印の調味料で味を付ける。
- 4
お皿にチンしたキャベツを盛り付け、３を乗せて出来上がり～。
コツ・ポイント
豆板醤を入れてチリソース風にしてもおいしーです。
キャベツ、レンジでチンしないで、一緒に炒めちゃってもＯＫよ。
その際は、調味料をもう少し多めに加減したほうがいいかも。
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