オリーブオイルでささみの揚げずに唐揚げ
イヴェール222 @cook_40133814
妊娠中•授乳中にも！
簡単ヘルシー オリーブオイルで揚げ焼き
このレシピの生い立ち
妊娠中、授乳中でも安心な唐揚げが食べたくて。
オリーブオイルでささみの揚げずに唐揚げ
妊娠中•授乳中にも！
簡単ヘルシー オリーブオイルで揚げ焼き
このレシピの生い立ち
妊娠中、授乳中でも安心な唐揚げが食べたくて。
作り方
- 1
ささみを一口大の削ぎ切りにします。
- 2
1を、酒•しょうゆ•おろししょうが•にんにくに1時間以上漬け込みます。
-
- 3
2の水分を落としながら、片栗粉を全体にまぶし、オリーブオイルで両面揚げ焼きにします。
-
- 4
両面に焼き色がついたら、ふっくらジューシー揚げずに唐揚げの完成！
-
コツ・ポイント
ささみなのに調味料に漬け込むことでパサつかず、ふっくらジューシーに仕上がります☆
オリーブオイルはラニエリのエキストラバージンオリーブオイルかカルボネールのオーガニックエキストラバージンオリーブオイルがクセがなくておすすめです！
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