だしをとった昆布を使ってマヨ豚レタス巻
コンパンナ @cook_40185013
だしを取った後の昆布を千切りにして、サラダに混ぜました。食感と昆布のうまみがアクセントに☆
このレシピの生い立ち
だしを取った後の昆布、まだまだ旨味も残っているのでもったいない！いつもは佃煮にするのですが、もっと簡単に使えないかなーと思って作ってみました。
だしをとった昆布を使ってマヨ豚レタス巻
だしを取った後の昆布を千切りにして、サラダに混ぜました。食感と昆布のうまみがアクセントに☆
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だしを取った後の昆布、まだまだ旨味も残っているのでもったいない！いつもは佃煮にするのですが、もっと簡単に使えないかなーと思って作ってみました。
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