忙しい時に☆超早★中華スープ
JUNSEIママ @cook_40039698
2010.6.22♡27個目の話題入り♥
簡単ですぐに出来ちゃう中華スープです☆
このレシピの生い立ち
とりあえずあと１品～～～！！！でも時間がぁぁぁ～～～！！！って時にあり合わせで作った超簡単なスープです♪
忙しい時に☆超早★中華スープ
2010.6.22♡27個目の話題入り♥
簡単ですぐに出来ちゃう中華スープです☆
このレシピの生い立ち
とりあえずあと１品～～～！！！でも時間がぁぁぁ～～～！！！って時にあり合わせで作った超簡単なスープです♪
作り方
- 1
玉ねぎは５㎜位に切っておきます。
えのきは半分の長さに切っておきます。 - 2
鍋に水と玉ねぎを入れて火にかけます。沸騰したらえのきも入れてウェイパー、醤油、塩で味付けをします。
- 3
仕上げにごま油とこしょうを入れてお椀に入れて、ネギを散らしたら出来上がり☆
- 4
2010.5.24❤
写真変更しました♫
コツ・ポイント
特にないけど、玉ねぎを水から入れて火を通すことで、沸騰してから入れるより早くとろとろになるような気がします。気のせいかも知れませんが…笑
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その他のレシピ
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