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簡単 豆腐 ワカメ えのきの 中華スープ
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簡単 豆腐 ワカメ えのきの 中華スープ-レシピのメイン写真

簡単 豆腐 ワカメ えのきの 中華スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単早い!でもなかなかの食べごたえの、中華スープです(^^)
直ぐに出来ます!
このレシピの生い立ち
えのきと豆腐を使って、直ぐに出来る一品にしたかったので!
時間の無いときの、お助けレシピです(^^;

簡単早い!でもなかなかの食べごたえの、中華スープです(^^)
直ぐに出来ます!
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えのきと豆腐を使って、直ぐに出来る一品にしたかったので!
時間の無いときの、お助けレシピです(^^;

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簡単 豆腐 ワカメ えのきの 中華スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単早い!でもなかなかの食べごたえの、中華スープです(^^)
直ぐに出来ます!
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えのきと豆腐を使って、直ぐに出来る一品にしたかったので!
時間の無いときの、お助けレシピです(^^;

簡単早い!でもなかなかの食べごたえの、中華スープです(^^)
直ぐに出来ます!
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えのきと豆腐を使って、直ぐに出来る一品にしたかったので!
時間の無いときの、お助けレシピです(^^;

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材料

2~3人分
  • 豆腐(絹ごし) 200g
  • えのき 1束
  • ワカメ(乾燥) 1掴み
  • 水 4カップ
  • ウェイパー 15g
  • 醤油 大1
  • にんにくチューブ 5cm
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    えのきは、石突きを切り落とす。

    • 簡単 豆腐 ワカメ えのきの 中華スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、えのきを入れる。

    • 簡単 豆腐 ワカメ えのきの 中華スープ作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、一口大に切った豆腐と、ワカメを入れて、2分煮る。

    • 簡単 豆腐 ワカメ えのきの 中華スープ作り方4写真

コツ・ポイント

ワカメは、水に戻さなくてもOKです(^^)
サッと煮るだけ、簡単です!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/03/26 11:09に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

えのき ワカメ 絹ごし豆腐 豆腐

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