作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、４～６個に切る。
玉ねぎは細めのくし切り。 - 2
圧力鍋に手羽元と半分かぶる程度の水→じゃが芋→玉ねぎ→醤油＆砂糖を入れる。
- 3
圧力鍋の蓋をして加熱。蒸気が出てきたら火を止めて１０分保温調理。
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