離乳食。おさかなと納豆おかゆ(ごはん)

*sawa*iro*
*sawa*iro* @cook_40179803

やっぱりおかゆに混ぜると食べれちゃう、おさかな苦手ちゃんのためのおかゆ☆時期に合わせてごはんも。写真はモロヘイヤver*
このレシピの生い立ち
かじきまぐろを使ったメニューを考えてたところ、一番すんなり食べてくれそうだったので。

離乳食。おさかなと納豆おかゆ(ごはん)

やっぱりおかゆに混ぜると食べれちゃう、おさかな苦手ちゃんのためのおかゆ☆時期に合わせてごはんも。写真はモロヘイヤver*
このレシピの生い立ち
かじきまぐろを使ったメニューを考えてたところ、一番すんなり食べてくれそうだったので。

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材料

  1. おかゆ(または軟飯) 1食分
  2. さかな 10g
  3. 納豆(ひきわり) 10〜15gくらい
  4. ごま 1滴ほど
  5. 醤油 2滴

作り方

  1. 1

    さかなは皮と骨を取る。刺身用なら骨がないので使いやすいです。耐熱容器に少量の水とさかなを入れてレンジで30秒ほど加熱。

  2. 2

    さかなを細かくほぐし、ごま油で和える。

  3. 3

    おかゆ(軟飯ごはん)に【2】と納豆、醤油を入れて混ぜたら出来上がり。※醤油を使わずに赤ちゃん用の和風だしでも。

  4. 4

    ※掲載写真。納豆のかわりに、茹でて細かく刻んだモロヘイヤで。生鮭とカジキマグロを合わせ入れました。

コツ・ポイント

さかなは生鮭、鯛、マグロ、かれいなど。7〜8ヶ月の中期〜ならこれらのさかなで作れます。ごま油を使うと、さかなの臭みが消えて食べやすくなります。

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