作り方
- 1
フライパンでひき肉、ナスを炒める。(ナスは4当分くらいに切る)
- 2
火が通ったら○を加えて水分がなくなるまで炒める。
- 3
グラタン皿に好きなように盛り付け、チーズをかける。
- 4
180度のオーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
ナスに味が滲みやすいように切れ目を入れると○
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