えびコーンの味噌マヨサラダ☆

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

エビとコーンと貝割れを使って味噌マヨソースで和えたサラダです。
さっぱりとして美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
味噌マヨのさっぱりとしたサラダが食べたくて作りました。

えびコーンの味噌マヨサラダ☆

エビとコーンと貝割れを使って味噌マヨソースで和えたサラダです。
さっぱりとして美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
味噌マヨのさっぱりとしたサラダが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. エビ 10尾
  2. ホールコーンの缶詰 1缶
  3. 貝割れ 1/2パック
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆味噌 大さじ1/2
  6. ☆しょうがのチューブ 2㎝

作り方

  1. 1

    エビの殻を剥いて背に切れ目をいれ背ワタを取り除く。
    お湯を沸かし、ボイルする。

  2. 2

    色が変わったらざるに上げ、水気を切っておく。

  3. 3

    コーンは缶汁を切っておく。
    貝割れ菜は長さを半分に切っておく。

  4. 4

    ボウルにエビ、コーンを入れ☆を合わせて和える。
    最後に貝割菜を加えてさっと混ぜて器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです。

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はっさく大福839
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社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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