茹でて刻んで混ぜるだけ。混ぜなくて載せるでも可。高菜とじゃこは先にごま油で炒めても香ばしくなってよいかも。
このレシピの生い立ち
毎年恒例そうめんメニューの2018年版。手軽に作れるものをということで考えてみました。高菜に一味or七味唐辛子ってわりと好きな組み合わせです。