作り方
- 1
きゅうりを手でちぎる、又は乱切り。又は麺棒などで叩いてちぎる
- 2
フタつき容器に、きゅうりと酢入れフタして振る。
- 3
冷蔵庫で味がなじむまで冷やす。
- 4
コツ・ポイント
きゅうりは叩いた方が味が早くなじみやすいです。
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