夏定番のトウモロコシといただいた蒲鉾でサラダ風アレンジ。プチトマトで彩りとオリーブオイルのシンプルな味わいが　Yes !
このレシピの生い立ち
オリーブオイルと蒲鉾の相性は以前から良いことを知っていましたが、トウキビの甘みが加わるとどうなるか・・・・やってみたところ、Yes！