春巻きの包み揚げ✴

クックH45OC1☆
クックH45OC1☆ @cook_40186217

春巻きの生地にお米・野菜・お肉を詰めた宝箱☺一つで一食楽しめます✨( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
あっ、と驚くものを作りたくて、こうなりました(^.^)

春巻きの包み揚げ✴

春巻きの生地にお米・野菜・お肉を詰めた宝箱☺一つで一食楽しめます✨( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
あっ、と驚くものを作りたくて、こうなりました(^.^)

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材料

二人分
  1. 春巻きの生地 4枚
  2. 鶏モモ肉 120g
  3. にんじん 1/2本
  4. ピーマン 1個
  5. 玉ねぎ 1/4玉
  6. たまご 2個から3個
  7. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ春巻き生地に入る範囲内で好きな大きさ切る。

  2. 2

    玉子焼きを作りますが後で切るためしっかり焼きます❗
    といた玉子に少し油を入れると黄身と城見が混ざりやすくなります☀

  3. 3

    お肉(今回は、茹でた鶏モモ肉)と玉子焼きを切る\(^-^)/

  4. 4

    春巻きの上にご飯と溶けるチーズをのせます‼
    写真は、一枚の半分ですが、作ってみるともう少し入れても良いと思います(^^)

  5. 5

    さらにその上に先ほど切った野菜・お肉・玉子焼きをのせます\(^_^)/

  6. 6

    なるべくすき間が出来ないように、しっかり包んで、揚げていきます(^q^)

  7. 7

    色が美味しくなって来たら完成です‼キッチンペーパーの上に置いて油を落とします\(^^)/

コツ・ポイント

油の温度が高すぎると皮が焦げてしまうので気をつけてください。
中に入れる具材は、お好みでアレンジすることが出来ます!
親子で楽しく作ってみるのもいいかもしれませんね♪(^^)
自分だけのオリジナルを作りましょう\(^o^)/

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料理好きです☺( ^ω^ )色々作っていきたいと思います!よろしくお願いしますm(_ _)m最近忙しく投稿出来ないです。。。
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