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子どもの大好物♡肉なし豆腐ハンバーグ
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子どもの大好物♡肉なし豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

子どもの大好物♡肉なし豆腐ハンバーグ

Black_lab
Black_lab @cook_40062604

簡単ですぐ一品に。今回は青のり切らしてました汗
このレシピの生い立ち
ミンチを入れてもいいけど、肉なしの方が好きな我が子。離乳食後期からこれがかなりの確率で食卓に並びます。

簡単ですぐ一品に。今回は青のり切らしてました汗
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ミンチを入れてもいいけど、肉なしの方が好きな我が子。離乳食後期からこれがかなりの確率で食卓に並びます。

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子どもの大好物♡肉なし豆腐ハンバーグ

Black_lab
Black_lab @cook_40062604

簡単ですぐ一品に。今回は青のり切らしてました汗
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ミンチを入れてもいいけど、肉なしの方が好きな我が子。離乳食後期からこれがかなりの確率で食卓に並びます。

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材料

小判形6枚〜8枚くらい
  1. 豆腐 150グラム
  2. お好み焼き粉 適量
  3. 青のり 適量
  4. チアシード 適量
  5. そうめんつゆ 適量
  6. ごま油 焼き用
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水を切り、手で潰しながら混ぜます。

  2. 2

    お好み焼き粉と青のり、チアシードを入れ、そうめんつゆを入れて更に混ぜます。タネがまとまるくらいでオッケー。

  3. 3

    俵形にして平たくします。フライパンにはごま油を入れます。中火くらいで。

  4. 4

    フライパンに入れて焼きます。少し焦げ目がつくくらいの方がうちの子達はカリカリして好きです。

  5. 5

    蓋をした方が中まで火が通るのと、水分がとびはねることがあるので気をつけてください。

  6. 6

    できあがり!

コツ・ポイント

かなりテキトーです。簡単かつ美味しいので、子どもらがよく食べてくれます。これにタレをかけても。

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Black_lab
Black_lab @cook_40062604
2018/08/25 21:13に公開
アメリカ人の旦那と娘、大型犬とハワイに2年、その後東海岸に引っ越し、息子が生まれました。日本食を恋しく思いながら、簡単なアメリカンの料理になってしまったり…。旦那も娘もアメリカンな食事が好きなので、簡単にできて美味しく、かつ少しは野菜もとれるように心がけてます。
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