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なめこおろしと何でも野菜で冷製パスタ
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なめこおろしと何でも野菜で冷製パスタ-レシピのメイン写真

なめこおろしと何でも野菜で冷製パスタ

ki~yo
ki~yo @cook_40137185

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材料

二人前
  • パスタ 200㌘
  • なめこ 一袋
  • 大根 10㌢
  • めんつゆ 大4
  • オリーブオイル 大1.5
  • 野菜 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。氷水でよく冷やしておく。

  2. 2

    大根をすり下ろし、なめこは茹でて(レンジで3分ほど)冷ましておく。

  3. 3

    お好みの野菜と、材料全て混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

大葉とトマトなどを入れましたが、彩りもよくなりました☆

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ki~yo
ki~yo @cook_40137185
2013/07/21 04:21に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大根 なめこ

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