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ほっこり♡あたたまるかす汁♡
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ほっこり♡あたたまるかす汁♡-レシピのメイン写真

ほっこり♡あたたまるかす汁♡

王子のごはん
王子のごはん @cook_40186188

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材料

10人分
  • ダイコン 1/2本
  • にんじん 1本
  • ごぼう 1本
  • 油揚げ 3枚
  • ネギ 1本
  • 牛肉 100g
  • さつまいも 1個
  • 塩 4g
  • 出汁
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作り方

  1. 1

    鍋に出汁を温める

  2. 2

    ダイコンの皮をむき、2cmくらいの短冊切りにする

  3. 3

    にんじんの皮をむき、3cmくらいの短冊切りにする

  4. 4

    ごぼうをささがきにする

  5. 5

    油揚げを1cmくらいの薄切りにする

  6. 6

    牛肉を3cmくらいの短冊にする

  7. 7

    ネギを1cmくらいに切る

  8. 8

    さつまいもを3cmくらいの短冊にする

  9. 9

    鍋に入れ煮る

    • ほっこり♡あたたまるかす汁♡作り方9写真
  10. 10

    酒粕を入れて溶かす

  11. 11

    塩で味を整える

コツ・ポイント

豚肉ではなく、牛肉を使うことで、芯から身体を温めます♡

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王子のごはん
王子のごはん @cook_40186188
2017/01/13 22:06に公開
簡単☻に美味しく♡
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このレシピのキーワード

粕汁 ねぎ 大根 牛肉 ごぼう さつま芋 にんじん 油揚げ

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