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手羽元の煮込み
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手羽元の煮込み-レシピのメイン写真

手羽元の煮込み

kumi☆sun
kumi☆sun @cook_40195533

食欲をそそります!
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簡単に夕飯のおかずが作れないかと考えました!

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材料

2人分
  • 手羽元 3~4本
  • サラダ油 適量
  • しょうゆ 大2
  • みりん 大2
  • 顆粒だし 2つまみ
  • しょうがすりおろし 少々
  • 唐辛子 少々
  • キャベツ 1/6カット
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにしてさっとゆでる

  2. 2

    油をしいたフライパンで手羽元の表面を焼き、しょうがで香りをつける

  3. 3

    ひたひたになるくらいの水と、調味料を全部入れて煮る

  4. 4

    水が少なくなってきたら強火で沸騰させ、火を止める

  5. 5

    お皿にキャベツを敷いて、上に手羽元をのせる

コツ・ポイント

さっと焼いたらあとは煮るだけて簡単です

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kumi☆sun
kumi☆sun @cook_40195533
2018/08/28 12:52に公開

このレシピのキーワード

煮込み キャベツ トウガラシ 手羽元

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