ジャガイモを乱切りし、レンジで600Wで５～8分温めます。

★その後、オーブンを180℃に予熱します。

取り出した後、お芋を細かく潰し、片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。

●はちみつを入れスプーンなどを使って細かく練り潰していきます。

ホットケーキミックスとお芋とお水を混ぜ合わせ、ミキサーなどを使って、キメの細かい生地作りをします。

ミキサーやブレンダーに生地を流し込み、細かく混ぜ合わせたら、生地の完成です。

★今回はブレンダーを使用しています。

生地を型に入れ、180℃に予熱したオーブンで20分～25分で焼き上げます。

上からシュガーパウダーを振るい、

ジャガイモの旨味が味わえる味わいシンプルなスイートポテトの完成です。

別の型で作ったものです。トッピングにチョコレートとシュガーパウダーを合わせました。