ジャークチキンナゲット

ウメ・ザ・ワールド
ウメ・ザ・ワールド @cook_40195551

漬け込む必要なしなジャークチキン味のナゲットです。
このレシピの生い立ち
チキンナゲットを作ろうと思った時、出番があまりないジャークチキンシーズニングが目に入り、コレだとひらめきました。

しっかり味がついているので、このままで十分美味しいです。
タバスコとケチャップを混ぜたソースも美味しいです。

ジャークチキンナゲット

漬け込む必要なしなジャークチキン味のナゲットです。
このレシピの生い立ち
チキンナゲットを作ろうと思った時、出番があまりないジャークチキンシーズニングが目に入り、コレだとひらめきました。

しっかり味がついているので、このままで十分美味しいです。
タバスコとケチャップを混ぜたソースも美味しいです。

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材料

2人分
  1. むね肉 1枚(250g〜300g)
  2. ◯ ジャークチキンシーズニング 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. レモン 小さじ2
  6. 小麦粉 適宜(衣用)

作り方

  1. 1

    むね肉を適当な大きさに切ってフードプロセッサーに入れる。

  2. 2

    ◯の材料も入れてスイッチオン!

  3. 3

    食べやすい大きさの小判形にして小麦粉をまぶす。
    手を濡らしてやると肉がくっつきません。

  4. 4

    少し多めの油(サラダ油)で焼きます。

    揚げ焼きというより、焼くイメージです。

  5. 5

    こんがり色がついたら、皿に上げてキッチンペーパーで無駄な油を取ります。

  6. 6

    完成です!

コツ・ポイント

ジャークチキンは漬け込む必要があるけど、これは漬け込む必要ナシ!

油をとった後にもう一度フライパンで焦げ目をつけるとよりジャークチキンの雰囲気になると思います。

シーズニングはザ・ガーデンで購入しました。

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