作り方
- 1
大根と人参を細かく千切りする。
- 2
塩小さじ2を入れ塩もみし
15分程寝かせる。 - 3
15分後、大根と人参をギュッと絞りピーナッツと調味料を入れて味つけし出来上がり♡
コツ・ポイント
ピーナッツは落花生をフードプロセッサーや
すり鉢ですった物の方が風味がでて
より美味しいです(o^^o)
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-
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