ボールに〇を入れてまんべんなく混ぜる。

混ぜた状態。

パプリカを縦半分に切り、種を取り出し、水分を拭き取る。米粉を振る。

③に②を詰める。

ソースは、ケチャップ：お好みソースを混ぜる。

フライパンを熱し、サラダ油を入れ④入れ酒を振り蒸し焼きにする。爪楊枝で刺して肉汁が透明になったら完成。
皿に盛り付ける。

盛り付け例。

食べやすいように切り分ける。