卵の甘味と香りが美味しい超素朴クッキー♪
紫亞☆ @cook_40155984
堅めプレッツェルが好きな人や、アレルギーが無い子限定だけど、あまり甘い物を与えたくない子供へのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
薄力粉・マーガリン・砂糖のみのクッキーを何度か作る内に、じゃあ卵も入れちゃえ♪と思い付きで投入してみたら意外とアリだったw
卵の甘味と香りが美味しい超素朴クッキー♪
堅めプレッツェルが好きな人や、アレルギーが無い子限定だけど、あまり甘い物を与えたくない子供へのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
薄力粉・マーガリン・砂糖のみのクッキーを何度か作る内に、じゃあ卵も入れちゃえ♪と思い付きで投入してみたら意外とアリだったw
作り方
- 1
マーガリンを完全に溶かし、溶き卵を入れて混ぜる。
- 2
砂糖、薄力粉を入れて手で混ぜる。手にくっつくなら薄力粉を少しずつ足していき、捏ねながら纏める。
- 3
まな板にラップをし、生地を4等分くらいにしたら生地を伸ばしちゃ型取り…を繰り返し形成。この間にオーブン180℃で予熱。
- 4
オーブンに形成した生地を並べ入れ、薄めなら170℃13～16分、厚めなら170℃15～20分か180℃15分程度で焼く。
- 5
いい焼き色がつけば完成♪
- 6
【一工夫♪】オーブンに入れる前に軽く塩をまぶして焼いても美味しかった♪かけすぎには注意!!
コツ・ポイント
特にない…(苦笑)量や焼き時間など記載はしてるけどこうしなきゃだめっていうのが無い適当レシピなので、逆にアレンジが利くかも。甘くしたいなら砂糖足したり、チョコ混ぜたりしてくださいww因みにクッキングシートは無かったので未使用です←
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785468
