ベジジュレクッキー♡
TERU♡LOVE @cook_40253848
子供の好きな物で野菜を食べさせるにはこれ！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供が大好きなクッキーです。
好きな物だから気づかずに食べてくれるかな⁇と思い作ってみました。
ベジジュレクッキー♡
子供の好きな物で野菜を食べさせるにはこれ！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供が大好きなクッキーです。
好きな物だから気づかずに食べてくれるかな⁇と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター・砂糖・卵をしっかり混ぜ合わせる。
- 2
1を半分にして片方に薄力粉①を加えて混ぜ合わせる。
もう片方に薄力粉②とココアパウダーを合わせ生地にする。 - 3
ラップにのせて、暑さ2mmまで伸ばして冷凍庫で30分寝かせる。
-
- 4
下にプレーン味、上にココア味でココア生地は真ん中は好きな型抜きをして天板に並べる。
-
- 5
180℃に予熱したオーブンで13分焼く。
- 6
焼いている間にベジートジュレを作っておく。
オレンジジュース・ベジート・砂糖をいれ、ベジートが溶けるまで弱火で混ぜる。 -
- 7
ベジートジュレの粗熱がとれてトロッとしてきたら、クッキーの真ん中に流し入れ、固まったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ベジートジュレが熱いまま流し入れると、クッキーに湿気がつたわるので必ず粗熱がとれてから流し入れて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636623
