目玉焼きのせチーズトロトロ♬和洋トースト
miemama♬ @cook_40126132
見えない所に「エリンギ」が入っていて～美味しい味を出しています。半熟目玉焼きが～トロリッ♬ 栄養価抜群の1枚です(^^)
このレシピの生い立ち
日曜日の朝は、パン食が多いので・・・毎回、変わり種のトーストを考えます♪
一枚で栄養価＆ボリュームを考え、また食のすすむ味をって思い作ってみました。
好評でした＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
食パンに粒マスタードをぬります。
エリンギをスライスして、オリーブオイルで塩コショウしてサッと焼いてパンにのせます。 - 2
エリンギを焼いたフライパンで半熟目玉焼きを作り、エリンギの上にのせます
ピザ用チーズをのせ、ソース＆マヨをかけて焼きます - 3
最後に青のりをぱらぱら・・・・
バジルでも～良いかもです。
出来上がり～(^^)
コツ・ポイント
隠れている「エリンギ」が～美味しい味でした。
目玉焼きは、半熟に仕上げて下さい。オーブンで焼くので～
リアクション
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