黒酢を効かせた鶏手羽先の唐揚げ
ゆなママ♪ @cook_40038194
黒酢が効いてさっぱりと美味しい鶏手羽先の唐揚げです。
このレシピの生い立ち
よく作る鶏手羽先の唐揚げに少し黒酢を加えてさっぱりとした甘辛バージョンにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先をきつね色になるまで揚げる。
- 2
フライパンに★の材料を入れて沸騰したら弱火にして2～3分煮て火を止める。
- 3
2に1を入れて味を絡める。
- 4
白ごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
黒酢を入れてさっぱりと！
リアクション
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外はカリッ♪タレが絡んでジュワーッとなってとっても美味しい唐揚げができました！黒酢と黒糖で美肌効果もバッチリ(^-^)
ぽっかぽかママの台所 -
かりかり手羽先の唐揚げ☆ハチミツ黒酢醤油 かりかり手羽先の唐揚げ☆ハチミツ黒酢醤油
塩麹に着けこんだ手羽先をかりかりの唐揚げにして、揚げたてをはちみつ黒酢醤油に絡めました。さっぱりして甘辛なおつまみです。
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