CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*豚肉となすの粒マスタード炒め*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*豚肉となすの粒マスタード炒め*-レシピのメイン写真

*豚肉となすの粒マスタード炒め*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

:マイルドな辛さです☆

粒マスタードは殺菌効果があるので食中毒に気を付けたいこの時期、お弁当にも良いですね☆

:マイルドな辛さです☆

粒マスタードは殺菌効果があるので食中毒に気を付けたいこの時期、お弁当にも良いですね☆

もっと読む

*豚肉となすの粒マスタード炒め*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

:マイルドな辛さです☆

粒マスタードは殺菌効果があるので食中毒に気を付けたいこの時期、お弁当にも良いですね☆

:マイルドな辛さです☆

粒マスタードは殺菌効果があるので食中毒に気を付けたいこの時期、お弁当にも良いですね☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 3本
  • 豚肉 270g
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 粒マスタード スプーン2回
  • ブラックペッパー 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方1写真
  2. 2

    なすはピーラーでしましまにして薄い輪切りにします。豚肉は食べやすい大きさにカットします。

    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方2写真
    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方2写真
  3. 3

    油を入れないフライパンに豚肉を入れ豚肉の色が変わって来たらなすを入れ炒めます。

    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方3写真
    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方3写真
  4. 4

    なすに豚肉の油が回りしんなりして来たらめんつゆ、みりん、粒マスタードをスプーン1杯分入れ炒めます。

    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方4写真
  5. 5

    なすに火が通ったら火を止め、ブラックペッパー適量と粒マスタードをスプーン1杯分入れ混ぜます。

    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方5写真
    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方5写真
  6. 6

    出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *豚肉となすの粒マスタード炒め*作り方6写真

コツ・ポイント

2回目の粒マスタードで香りと酸味を足します☆疲労回復や*アンチエイジング*効果もあるそうで〜す(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2025/06/30 01:32に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニときのこのバルサミコ醤油炒め
  2. 簡単!柔らかい!絶品豚丼
  3. 神戸下町の味☆豚そばめし
  4. ピーマンと豚肉の甘酢🫑
  5. お弁当に〜甘みのない塩麹と醤油とネギの卵焼き
  1. レンジ一発!ナスの生姜ポン酢
  2. 【備忘録】茄子ときゅうりの浅漬け
  3. イカと大根と里芋の煮物
  4. 生姜たっぷり♪ナスの焼き浸し
  5. 冷奴😋🍺オクラとえのきの生姜おかか和え♪
  6. Mochi brownies
  7. Tikka Masala Pasta
  8. Marinated Veggies with Pepperoni
  9. Fresh papaya chia pudding 😋
  10. Onion Pakora
  1. カンパチとレッドスプラウトのカルパッチョ
  2. きゅうりとみょうがのナムル
  3. *シャキ²もやしと青梗菜のナムルサラダ*
  4. アレンジ無限大∞レンジで簡単🥚炒り卵
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24851752
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close