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冷やごはんで☆ニラたまおじや
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冷やごはんで☆ニラたまおじや-レシピのメイン写真

冷やごはんで☆ニラたまおじや

acchu12
acchu12 @cook_40089835

卵とニラで元気を取り戻そう!
このレシピの生い立ち
風邪、胃痛時など、消化に良いものを食べたい時に☆

卵とニラで元気を取り戻そう!
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材料

2人分
  • 冷やごはん 茶碗2杯分
  • 水 150cc
  • だしの素 1包(4g)
  • 卵 1個
  • にら 2本
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作り方

  1. 1

    鍋に水とだしの素を入れて中火にかける。

  2. 2

    冷やごはんを米を研ぐ要領で洗う。一粒一粒パラパラになるように崩しながら。ザルにあげ、水を切る。

  3. 3

    鍋の水が沸いたら、洗ったごはんを入れる。

  4. 4

    ごはんがグツグツしてきたら、卵をといて入れる。しゃもじで大きく混ぜる。

  5. 5

    にらを洗い、5ミリ程度に切り、鍋に投入。再び混ぜる。火を止めたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

途中焦げそうだったら弱火にしてね!
梅干しをのせて食べるとおいしいです♪

にらがない場合はワカメでもOKです。

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acchu12
acchu12 @cook_40089835
2013/08/02 11:12に公開
子どもの頃から、作るのも食べるのも大好き♪こどもが小さいので毎日のご飯は手早く作りたい!節約しながらおいしいものをいっぱい食べたい♥
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このレシピのキーワード

おじや ニラ玉 ニラ 残りご飯 卵

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