寒天でデザート

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doNAOld @cook_40130733

お茶でさっぱり
このレシピの生い立ち
糖質を少なく(^.^)

寒天でデザート

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材料

2〜3
  1. 粉寒天 4g
  2. お水 900ml
  3. シュガーカット 30g
  4. ラカントS 5g
  5. (お砂糖なら90g前後)
  6. 粉茶 20g〜(お好みの濃さでどうぞ)
  7. 抹茶粉 5g

作り方

  1. 1

    すべての材料をすべて鍋に入れて沸騰させて2分ほど中火で粉寒天をとかします。

  2. 2

    あら熱がとれたら容器に移し冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

粉茶が完全に溶けなくても沈殿して2層になって苦味がいいかんじです♪
好みで生クリームを添えても美味しいです(^.^)

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