ちらしずし(きんぴら＆あなご入り)

ちらしずし(きんぴら＆あなご入り)-レシピのメイン写真

ちらしずし(きんぴら＆あなご入り)

はーとねこ @cook_40051181

きんぴらごぼうで、リメイクレシピ。
きんぴらを具として使いました。
このレシピの生い立ち
きんぴらの残りがあったので、ちらしずしの具に使いました。

きんぴらごぼうで、リメイクレシピ。
きんぴらを具として使いました。
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きんぴらの残りがあったので、ちらしずしの具に使いました。

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はーとねこ @cook_40051181

きんぴらごぼうで、リメイクレシピ。
きんぴらを具として使いました。
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きんぴらの残りがあったので、ちらしずしの具に使いました。

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きんぴらを具として使いました。
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材料

１人分

すしめし丼１杯大
きんぴらゴボウ３０gくらい
きざみあなご(市販品) ３０gくらい
白ごま小さじ1
金糸卵卵１個分
紅ショウガ適量

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作り方

1
きんぴらときざみあなご。
2
きんぴらごぼうをきざむ。
3
すしめしに、きんぴらごぼう・あなご・白ごまを混ぜる。
(あなごは、少しのこして、寿司の上にものせる)
4
皿に盛り、金糸卵、紅ショウガをのせる。

コツ・ポイント

すしめしは、寿司酢を使うとお手軽です。
リメイクなので短時間でできます。

使ったきんぴらごぼう⇒レシピNO.2303463 　豚肉ときくらげ入り・ゴボウのきんぴら

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はーとねこ @cook_40051181

2013/08/02 10:34に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

きんぴらちらし寿司ごぼうすし飯アナゴ

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