鶏肉と長いものコチュジャン炒め
purimaus @cook_40050031
甘辛なので、ビールにもごはんにも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で作ってみました。
ピリ辛で美味しかったです。
鶏肉と長いものコチュジャン炒め
甘辛なので、ビールにもごはんにも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で作ってみました。
ピリ辛で美味しかったです。
作り方
- 1
鶏肉は1口大に切り、下味に漬け３０分置く。長いもは1口大・ブロッコリーの茎は火通り良い大きさに切る。しめじは切り分ける
- 2
フライパンにごま油を入れ、弱火にし、にんにくの香りをだす。鶏肉を入れ、全体に焼き目がつくまで炒める。
- 3
野菜も加え、強火で炒める。全体に火が通ってくれば調味料を入れ、全体に絡める
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18786405
