そうめんを美味しくアレンジ☆みそめんつゆ

富士甚醤油 @cook_40108298
いつもの麺つゆに飽きた時は『みそめんつゆ』にしてみてはいかがですか?サッパリとした麺つゆにみそのコクが出て美味しいです!
このレシピの生い立ち
味噌汁だけでなく、より味噌の使い方を広げたいという思いでつくりました。いつもの麺つゆに飽きた時、味噌を加えてみてほしいです。
そうめんを美味しくアレンジ☆みそめんつゆ
いつもの麺つゆに飽きた時は『みそめんつゆ』にしてみてはいかがですか?サッパリとした麺つゆにみそのコクが出て美味しいです!
このレシピの生い立ち
味噌汁だけでなく、より味噌の使い方を広げたいという思いでつくりました。いつもの麺つゆに飽きた時、味噌を加えてみてほしいです。
作り方
- 1
味噌大さじ2を水大さじ2で溶かす。麺つゆを加えてつけ汁の完成。
- 2
お好みでごまやねぎ、わさび等の薬味を入れて、そうめんやうどんをつけてお召しあげり下さい。
コツ・ポイント
*味噌は水またはお湯でよく溶かしてください。
*すり胡麻を加えた『胡麻みそめんつゆ』にすることもできます。
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