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＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊
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＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊-レシピのメイン写真

＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊

みーやん・・＊
みーやん・・＊ @cook_40053599

冷めても美味しいからお弁当に入れても♪
とっても簡単なだし巻き卵焼きです☆
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてくれた大好きな卵焼きでした♪

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材料

  • 卵 3個
  • しいたけ 2枚
  • カニカマ 2本
  • 長ねぎ 5センチぐらい
  • だしの素 小さじ１/2
  • 塩 少々
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    しいたけ・長ねぎは薄く切ります。カニカマは割いておきます。

    • ＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、だしの素を加え混ぜ合わせ切った材料を入れ軽く混ぜる。塩を少々加え味を調えます☆

    • ＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊作り方2写真
  3. 3

    卵焼き用のフライパンに油をひき１/3の量を流し入れふんわりとかき混ぜ向こう側へ寄せ、卵焼きを作る要領で焼いていきます♪

    • ＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで油をひき、残りの１/２の量を流し、巻いて焼きます。

    • ＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊作り方4写真
  5. 5

    最後に残りも同じ様に巻きながら焼いていけば出来上がりです☆

    • ＊＊具がたっぷり♪だし巻き卵焼き＊＊作り方5写真

コツ・ポイント

野菜やカニカマ・だしの素で、味は結構つきます☆塩は１つまみ程度で大丈夫かと
思いますが、味を確認して下さい。

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みーやん・・＊
みーやん・・＊ @cook_40053599
2012/04/26 05:19に公開
美味しいモノ＆作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。クックパッドアンバサダー2020＊ヤマキだし部2期生。＊レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね＊
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このレシピのキーワード

卵焼き だし巻き卵 しいたけ 卵 カニカマ 長ネギ

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