じゃが芋をよく洗いレンジにかける。新じゃがなら皮ごと、
適当な大きさに切る。小芋なら丸のまま。

アルミホイルの上に平らに並べカレー粉と塩胡椒を振る(クレージーソルトでも)
天地を変えて全体にまぶし付ける。

マヨネーズをかけてまぶし、オーブントースターで10分位焼く。

2014/6/10
皆様のお陰で話題入り致しました。レポ下さった方印刷フォルダインして下さった皆様有り難うございました。