カリカリ!!!揚げチーズ

天然もぐら @cook_40169559
おやつに!!おつまみに!!
手軽&おいしいカリカリなチーズ焼きです。カリカリのチーズ焼きはチーズがとろけて絶品♡
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってどうにか美味しく頂けないかな...と思って、考えました。
カリカリ!!!揚げチーズ
おやつに!!おつまみに!!
手軽&おいしいカリカリなチーズ焼きです。カリカリのチーズ焼きはチーズがとろけて絶品♡
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってどうにか美味しく頂けないかな...と思って、考えました。
作り方
- 1
今回使う材料です。餃子の皮は大判をおすすめします。
- 2
4/1にちぎったチーズを餃子の皮の上にのせてフチを水で濡らします。
- 3
このようにくるくるっと巻いて...
- 4
二つの端をつぶしてください。
- 5
油が十分熱くなったら4の工程で作られたチーズ巻を投入します。
- 6
写真がよくわかりにくいですが、美味しそうな焦げ目がついたら菜箸で返します。
- 7
裏面もよく揚げたなら油をよくきってお皿にあげて、完成です。お疲れ様でした(*^_^*)
コツ・ポイント
コツでもポイントでもないのですが、揚げるときに油ハネに注意なさってください。もしも火傷してしまったら水や氷で十分冷やして、薬を塗り、バンソーコーを貼ってください(-_-)
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