先日、こちら（2275081＝バザーさんのレシピです）のレシピで、ラズベリージャムを作ったので使います。

もち麦１合分を用意し、鍋に1.5ℓのお湯を湧かします。

お湯が沸騰したら、もち麦１合分を入れて、吹きこぼれないように気をつけ15分茹でます。

茹だったら、ざるに上げ（茹で汁は捨てない）水でよく洗ってヌメリをとり、冷やします。

小鉢に、冷やしたもち麦をとり、ラズベリージャムをかけて、完成です。プチプチした食感が面白いです。

残りの、茹でもち麦は、小分けにして冷凍すると、いつでも解凍して使えるから良いそうです。

私は、１〜２日で食べ切ると思ったので、タッパーに入れて冷蔵保管しました。